cоветы по домоводству

Практические советы

Крахмаление белья

Белье крахмалят для того, чтобы придать ему жесткость, плотность и более красивый внешний вид. Такое белье меньше мнется и загрязняется. Нательное белье крахмалить не рекомендуется, так как при этом ухудшается его воздухопроницаемость.

При крахмалении различают три вида отделки: мягкую, среднюю и жесткую. Расход крахмала зависит от вида отделки. Для мягкой отделки (блузки, платья и другие вещи из батиста, шифона, маркизета, зефира, кисеи, муслина, тюля, марли) берут от 1/2 до 1 чайной ложки крахмала па литр воды, для средней (скатерти, салфетки, чехлы, постельное белье, кители) — 1 чайную ложку или несколько больше. Для этих видов отделки лучше всего употреблять картофельный или кукурузный крахмал. Крахмал разводят в небольшом количестве воды. Полученную массу выливают в кипящую воду и тщательно размешивают так, чтобы не было сгустков. Клейстер должен быть прозрачным и клейким. Если же клейстер получился мутным и недостаточно клейким, то его следует прокипятить в течении 5 минут. Клейстер из кукурузного крахмала надо кипятить обязательно.

В приготовленный клейстер прибавляют холодную подсиненную воду в таком количестве, чтобы в 1 литре воды содержалось крахмала около 1/2 чайной ложки для мягкой отделки и около 1 — 1 1/2/ чайной ложки для средней отделки. Раствор взбалтывают, опускают в него вещи и помешивают их, чтобы они равномерно пропитались крахмалом. Затем вещи отжимают, расправляют и высушивают.

Высушенные вещи слегка опрыскивают водой, дают им отлежаться и гладят. Крахмаленное белье надо гладить не сильно нагретым утюгом.

Воротнички, манжеты, грудь верхних рубашек и т. д. рекомендуется крахмалить способом жесткой отделки. Для этого берут 50 граммов рисового, кукурузного или картофельного крахмала и размешивают его в 1 литре холодной воды. Получится крахмальное молоко. Растворив 15 граммов буры в стакане горячей воды, раствор охлаждают и, помешивая, постепенно вливают его в крахмальное молоко. Для лучшего набухания крахмала полученному раствору дают постоять 1 — 2 часа и снова тщательно размешивают.

Верхние рубашки сначала крахмалят по способу мягкой или средней отделки, затем манжеты, грудь и воротник — по способу жесткой отделки. Чтобы воротнички хорошо пропитались крахмалом, их тщательно протирают руками, затем отжимают и завертывают в белую чистую ткань.

При глажении воротнички протирают чистой влажной хлопчатобумажной или льняной тряпкой, удаляя излишек крахмала. Пока воротничок еще влажен, его гладят без сильного нажима на утюг, а потом нажим увеличивают. Когда воротничок выглажен, ребром утюга намечают линию сгиба по левой стороне и сгибают его. Концы его еще раз проглаживают с лицевой стороны. Воротничок надо закруглить ребром утюга от середины к краям. Желтые пятна на крахмальных воротничках удаляют перекисью водорода, разбавленной водой (1 : 10).

 

«Домоводство» Издательство «Колос», М.,1965 г.

 








Кулинария
Советы хозяйке
domohozaika.info

bc casinos see huge decline in casino-cash transactions The drop comes due to